Ook maar eens het bedrijf promoten
Voor mijn vrouw was het altijd een droom haar eigen eethuisje te beginnen, dat is het (nog) niet maar we hebben wel een afhaal en catering bedrijfje. Mijn vrouw is Thaise, dus we hebben helaas geen hutspot
Bij de start heb ik haar belooft te helpen daar waar nodig, in de praktijk ben ik er dagelijks mee bezig
(was niet de bedoeling)
Zij kookt, ik doe verder alles wat nodig is:
Klanten helpen, opscheppen, afrekenen, inkoop, boekhouding, website, schoonmaken/afwassen; alles dus, behalve koken
Daarnaast ben ik gewoon in loondienst, tot een half jaar terug was ik bouwinspecteur (bij de gemeente), tijdens een grote reorganisatie ben ik binnen de gemeente verhuist naar een andere afdeling (ik zag op dit moment geen bloeiende toekomst met bouwvergunningen)
In mijn huidige functie ben ik technisch deskundige in beheer en onderhoud gemeentelijk vastgoed.
Al met al lekker druk.
De Dodge gebruik ik als daily (woon-werk) maar ook zakelijk (inkoop en wegbrengen catering).
Voorheen busjes (is wel praktischer qua binnenruimte) maar lang niet zo leuk. Bijkomend probleem, dankzij een ongelukje wil/moet ik automaat rijden en dat is beperkt zoeken met busjes (in het betaalbare segment).